Durchmesser des 58,4 mm Stampfers ist für alle VST-Präzisionsfilter geeignet.
Aufgrund der Form der Grundfläche des Kaffeestampfers kann die Luft bei der Kaffeekompression weg abfließen und bei Aufhebung des Hebels kommt es nicht aufgrund des Unterdruckes zur Anhebung vom angestopften Kaffee.
Obwohl der Kaffeestampfer robust aussieht, wiegt er nur 260 g. Wiederholte Arbeit ist für den Barista nicht körperlich anstrengend. Ermüdung verringert auch seina ergonomische Form, die für jede Handgröße und jeden Griffstil geeignet ist.
Der Stampferkörper besteht aus leichtem, schwarz eloxiertem Aluminium. Die Stampfer Oberfläche besteht aus Edelstahl (Edelstahl 304). Die Form der Stampfer Oberfläche ist so gestaltet, dass die Menge des nicht gestopften Kaffees im Präzisions VST-Filter minimiert wird.
- Der Stampfer mit abgerundeter Stampffläche - die nicht gestopfte Kaffeemenge ist wesentlich größer als bei Verwendung eines hochwertigen Stampfers
- Der Kaffeestampfer BH Pergtamp - die nicht gestopfte Kaffeemenge ist absolut gering - der Durchmesserunterschied zwischen dem BH Pergtamp und dem Präzisions-Edelstahlfilter VST beträgt nur 0,1 mm
Im Normalbetrieb fällt der Kaffeestampfer manchmal zu Boden. Wenn das Edelstahlgehäuse beschädigt ist, muss der Stoßfänger nicht vollständig ersetzt werden. Das Edelstahlteil des Stampfers ist leicht austauschbar und kann abgeschraubt werden.
Für einen perfekten Schutz beim Transport und beim Übertragen wird der Stampfer mit einem festen, verschließbarem mit Schaumstoff gefüllten Gehäuse verkauft, in dem der Stampfer sicher aufbewahrt werden kann.
Der Stampfer wird in einem stabilen, verschließbarem Versandetui geliefert.