Standardfilter für eine Kaffeedosis für den Gewicht von 7 g.
Der Filter hat an seiner Seite einen Absatz für eine stärkere Befestigung im Hebel und zur Kompenzation des Unterschiedes in ihren Durchmessern.
Qualität
- Alle VST-Edelstahlfilter haben einen garantierten Null Fehlerrate.
- Alle Öffnungen eines jeden VST-Filters werden gründlich geprüft – es wird die Lage, Durchsatz, Zirkularität, korrekte Anzahl, Durchmesser und Gesamtfläche aller Öffnungen geprüft.
- Der Durchmesser jeder Öffnung wird mit einer Genauigkeit von +/- 30 µm (normalerweise sogar +/- 15 µm) hergestellt.
- Die Gesamtfläche der Öffnungen des VST-Filters kann um maximal +/- 5 % abweichen. Bei herkömmlichen Filtern kann die Öffnungläche im Bereich von -50 až +100 % variieren!
- Die Gruppierung der Öffnungen (Siebraster) ist mit einer Genauigkeit von +/- 1.0 mm auf die geometrische Mitte des Filters zentriert. Diese Platzierung sichert, dass die Extraktion der gesamten Kaffeemenge perfekt und vor allem immer gleich wiederholbar ist.
- Der breite Ausgabewinkel der Filteröffnungen verhindert Verstopfungen, die Abnutzung widerstandsfähige Konstruktion garantiert eine konstante Extraktion während der gesamten Lebensdauer des Filters.
- Die verwendeten Materialien machen den Filter sehr langlebig, er ist um 20% schwerer als herkömmliche Filter.
- Die hochglanzpolierte Innenseite der VST-Filter lässt sich leicht reinigen.
- Jeder VST-Filter ist mit einem einzigartigen 2-D Barcode gekennzeichnet, in dem die Nummer des Ausgangssteuerungsprotokolls gespeichert ist und jeder Filter so leicht nachprüfbar und nachverfolgbar ist.
Kompatibilität des Edelstahl Filters (Siebes) für Kaffee
Entwickelt für Hebel (portafilters) mit einem Durchmesser von 60 mm.
- VST-Edelstahlfilter sind für die meisten Hebel des E61 Musters geeignet.
- VST-Edelstahlfilter 25 g, 22 g und 7 g können in allen La Marzocco-Geräten und den meisten Synesso- und Nuova Simonelli-Geräten verwendet werden, die mit Standardhebel ausgestattet sind (standard portafilters). Bei Verwendung von Geräten der Marken Faema, La Cimbali und Rancilio ist ein bodenloser Hebel (bottomless portafilter) erforderlich.
- VST-Edelstahlfilter 20 g, 18 g und 15 g können in den meisten Geräten mit Standardhebel von La Marzocco, Synesso, Nuova Simonelli, Faema, La Cimbali und Rancilio verwendet werden.
- VST-Edelstahlfilter 22 g, 20 g und 18 g sind mit der Kaffeemühle La Marzocco SWIFT Grinder kompatibel.
Überprüfen Sie die Höhe des Filters (in mm) gemäß der folgenden Tabelle und vergleichen Sie sie mit der Tiefe Ihres Hebels.
Abmessungen und Kapazität
VST filter |
Gewicht der Dosis [g] |
Höhe [mm] |
Außendurchmesser [mm] |
Empfohlener Durchmesser des Stampfers [mm] |
VST 25 g (Triple+) | 24 - 26 | 30.0 | 60.0 | 58.3 - 58.4 |
VST 22 g (Triple) | 21 - 23 | 28.0 |
VST 20 g (Competition) | 19 - 21 | 26.0 |
VST 18 g (Double) | 17 - 19 | 24.2 |
VST 15 g (Double-EUR) | 14 - 16 | 22.0 |
VST 7 g (EUR) | 7 | 28.0 | 60.0 | 40.7 - 40.9 |
Lebensmittelsicherheit
- RoHS
- ECHA REACH
- EU
- US FDA
Wettbewerbsfilterkategorien - Barristenwettbewerbe
Jeder VST-Edelstahlfilter ist für optimalen Einsatz von frisch gemahlenem Kaffee entworfen. Der VST Filter 20g (VST Competition Filter) ist eine Dosis Kaffee, die in WCE- und WBC-Wettbewerben verwendet wird, und wird auch von vielen Cafés bevorzugt.
Der VST Filter 20g ist der offizielle Filter der WBC Weltmeisterschaft (World Barista Championship) in den Jahren 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 und 2018.